高槻駅近くの「博多長浜ラーメン 一発屋」は、豚骨スープの旨味と“激辛チャレンジ”で地元に根付く一杯の名店です。深夜まで開く日もあり、飲んだ後の〆にも頼れる存在です。
店の雰囲気と立地
阪急高槻市駅から歩いて行ける路地に構える小さなカウンター店で、カウンター9席ほどのこぢんまりした店内は一人客が入りやすい雰囲気です。店内に立ち上る豚骨の香りが食欲をそそり、地元の常連やラーメン好きが集まるローカルな人気店として知られています。
スープと麺の特徴
スープは鶏ガラと豚骨をじっくり炊いたベースに、角のないまろやかな甘みがあるのが特徴。長浜系らしい細ストレート麺がスープによく絡み、麺の食感とスープのバランスが良い一杯に仕上がっています。
名物メニューと遊び心
定番の「博多長浜ラーメン」に加え、激辛の「地獄ラーメン」シリーズが名物で、辛さレベルを段階的に選べるチャレンジ性が人気です。辛さを段階的に上げるルールや完食者ノートなど、遊び心ある仕掛けも店の魅力になっています。
利用シーンと実用情報
飲んだ後の〆、仕事帰りの一杯、ラーメン好きの食べ歩きいずれにも向く店で、回転が早く気軽に入れるのが利点です。店主の気さくな接客も居心地の良さに寄与しています。
【総評】
料理： ★★★
コスト： ★★★
店内： ★★
一人使い：★★★★
ビール：アサヒスーパードライ
店舗情報（住所・電話・営業時間など）は公式案内や店舗ページで変動することがあるため、訪問前に確認するのがおすすめです。
店舗情報
店名 博多長浜ラーメン 一発屋
大阪府高槻市城北町2-14-23
TEL: 072-661-6061
営業時間
月・水～日 12:00～21:00（変動あり）
定休日：火曜日
アクセス
阪急京都線 高槻市駅 徒歩2分
JR京都線 高槻駅 徒歩6分.
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