純韓国料理 チャンチ高槻店

高槻市駅から徒歩すぐの場所にある「純韓国料理チャンチ高槻店」は、韓国の伝統と味を大切にした本格派の韓国料理店です。店名の「チャンチ」は韓国語で“宴”を意味し、訪れる人々に美味しい料理と心温まるひとときを提供したいという思いが込められています。

店内は韓国情緒漂う落ち着いた空間で、テーブル席、座敷、カウンター席を含む全57席が用意されており、ひとりでもグループでも気軽に利用できます。照明や調度品にもこだわりが感じられ、まるで韓国を旅しているような気分に浸れます。

看板メニューは、何といっても「スンドゥブ」と「サムゲタン」。韓国・全州の老舗スンドゥブ専門店と技術協力して開発された秘伝のタテギ（合わせ調味料）を使用し、毎朝店先で打つ国産大豆100％の豆乳と天然ニガリで作る手作り豆腐がたっぷり入った純豆腐鍋です。海鮮の旨みが染みわたる「ワタリ蟹と甘海老のスンドゥブ」や、辛さを調整できるバリエーションもあり、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。

筆者はサムゲタンをいただきました。ご飯は白ご飯か雑穀米かを選択できます。

もうひとつの人気メニューが「サムギョプサル」。鹿児島県産の茶美豚を厚切りにし、自家製辛味噌や特製薬味油塩とともにサンチュで包んでいただくスタイル。ジューシーな豚肉と薬味の絶妙なバランスがクセになる美味しさです。さらに、石焼ビビンバや海鮮チヂミ、キンパなどの一品料理も豊富で、韓国の家庭料理を存分に味わえます。

ランチタイムには、スンドゥブと石焼ビビンバのセットなど、コスパ抜群のメニューが揃っており、地元の方々にも大人気。ディナータイムには飲み放題付きのコースもあり、宴会やパーティーにも対応可能です。貸切も30名以上から相談できるので、大人数での利用にも便利です。

「純韓国料理チャンチ高槻店」は、料理の味はもちろん、空間やサービスにもこだわりが感じられるお店です。韓国料理が好きな方はもちろん、初めての方にもおすすめできる一軒。高槻で本場の韓国料理を堪能したいなら、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

詳しい店舗情報やメニューは、公式サイトをご覧ください。

看板メニューの白菜の薬味和えです。
キムチのように熟成した感はないですが、野菜のシャキシャキ感があって初めて食べる感覚でした。ハマる人も多いと思います。